供應(yīng)鏈?zhǔn)侵干a(chǎn)及流通過(guò)程中,涉及將產(chǎn)品或服務(wù)提供給最終用戶(hù)活動(dòng)的上游與下游企業(yè)所形成的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈有狹義與廣義之分,近年,集成供應(yīng)鏈管理在傳統(tǒng)供應(yīng)鏈的基礎(chǔ)之上,加以結(jié)合IT信息化。集成供應(yīng)鏈在企業(yè)中協(xié)同外部競(jìng)爭(zhēng)者、合作者、供應(yīng)商、二級(jí)供應(yīng)商、原料供應(yīng)商、渠道商、分銷(xiāo)商、客戶(hù)以及內(nèi)部各組織機(jī)構(gòu),在企業(yè)生產(chǎn)發(fā)展中發(fā)揮重大作用。
遠(yuǎn)大方略結(jié)合駐廠(chǎng)實(shí)際案例,針對(duì)企業(yè)集成供應(yīng)鏈發(fā)展需求,制定了一套《需求管理與產(chǎn)銷(xiāo)協(xié)同(S&OP)》的工具課,著力提升采購(gòu)、財(cái)務(wù)、銷(xiāo)售等主管業(yè)務(wù)能力,協(xié)調(diào)優(yōu)化從生產(chǎn)到銷(xiāo)售各個(gè)環(huán)節(jié),助推企業(yè)生產(chǎn)良性發(fā)展。
課程由遠(yuǎn)大方略副總經(jīng)理、企業(yè)集成供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)深入研究者、企業(yè)降本增效系統(tǒng)研究者凌雪飛老師主導(dǎo),遠(yuǎn)大方略項(xiàng)目組長(zhǎng)、供應(yīng)鏈管理實(shí)戰(zhàn)顧問(wèn)、注冊(cè)供應(yīng)鏈管理師寧岳華老師主講。寧老師結(jié)合駐廠(chǎng)咨詢(xún)經(jīng)驗(yàn),全面講解了集成供應(yīng)鏈優(yōu)化的六大模塊:銷(xiāo)售與運(yùn)營(yíng)計(jì)劃、需求管理、主計(jì)劃(MPS)與產(chǎn)銷(xiāo)協(xié)同管理、PMC管理和庫(kù)存管理。
寧老師通過(guò)案例分析指出,許多中小型企業(yè)由于銷(xiāo)售與運(yùn)營(yíng)計(jì)劃以及產(chǎn)銷(xiāo)協(xié)調(diào)機(jī)制缺失、對(duì)IT系統(tǒng)工具運(yùn)用不科學(xué)、供應(yīng)鏈上下游溝通機(jī)制不完善等原因,造成生產(chǎn)訂單需求預(yù)測(cè)不準(zhǔn),需求波動(dòng)幅度大、各工序生產(chǎn)計(jì)劃脫節(jié),在制工單結(jié)案周期長(zhǎng)、IT系統(tǒng)應(yīng)用弱,效率低下等問(wèn)題,從而導(dǎo)致企業(yè)生產(chǎn)水平無(wú)法得到提升。
銷(xiāo)售與運(yùn)營(yíng)計(jì)劃將企業(yè)各個(gè)部門(mén)的運(yùn)作與經(jīng)營(yíng)計(jì)劃聯(lián)系起來(lái)。寧老師通過(guò)案例分析梳理出:銷(xiāo)售與運(yùn)營(yíng)計(jì)劃通過(guò)銷(xiāo)售報(bào)告—制定需求計(jì)劃—做出生產(chǎn)備料計(jì)劃—瓶頸預(yù)測(cè)與決策會(huì)議四個(gè)步驟,做好需求預(yù)測(cè)與供應(yīng)能力匹配企業(yè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)分解與細(xì)化。他強(qiáng)調(diào),在優(yōu)化銷(xiāo)售與運(yùn)營(yíng)計(jì)劃過(guò)程中,要注意區(qū)分銷(xiāo)售與運(yùn)營(yíng)計(jì)劃S&OP和主生產(chǎn)計(jì)劃M(mǎn)PS的區(qū)別,關(guān)注需求預(yù)測(cè)與供應(yīng)能力匹配和企業(yè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)分解與細(xì)化。
需求管理指幫助企業(yè)以達(dá)到自己目標(biāo)的方式來(lái)影響需求的水平、時(shí)機(jī)和構(gòu)成。寧老師通過(guò)分析影響需求預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率的因素指出提升準(zhǔn)確率的四個(gè)關(guān)鍵是基礎(chǔ)數(shù)據(jù)、預(yù)測(cè)方法、預(yù)測(cè)周期和結(jié)果評(píng)審。要實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)的需求管理就要運(yùn)用定量分析法+定性分析方法做好需求預(yù)測(cè)。而需求管理整個(gè)流程中,大家要注意數(shù)據(jù)連貫性與完善性和真數(shù)據(jù)與假數(shù)據(jù)的風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避。課上,寧老師還以實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)為學(xué)員們提供了需求預(yù)測(cè)實(shí)用工具表,讓學(xué)員們現(xiàn)場(chǎng)討論制作表格,方便大家在今后工作中參考實(shí)施。
課程通過(guò)梳理產(chǎn)銷(xiāo)協(xié)同會(huì)議的流程,指出產(chǎn)銷(xiāo)協(xié)同是企業(yè)日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的核心。根據(jù)企業(yè)發(fā)展實(shí)際,產(chǎn)銷(xiāo)協(xié)同會(huì)分為內(nèi)部產(chǎn)銷(xiāo)協(xié)調(diào)會(huì)—與客戶(hù)的產(chǎn)銷(xiāo)協(xié)調(diào)會(huì)—線(xiàn)上產(chǎn)銷(xiāo)平臺(tái)共享三個(gè)層次。寧老師根據(jù)駐廠(chǎng)案例,詳細(xì)講解了產(chǎn)銷(xiāo)協(xié)同的每個(gè)層次應(yīng)該包含的內(nèi)容,如何召開(kāi)會(huì)議,能夠解決的問(wèn)題,還為學(xué)員們提供了產(chǎn)銷(xiāo)協(xié)同會(huì)議召開(kāi)的實(shí)用工具并進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)演示。
課上,寧老師還講解了物料齊備、物料分類(lèi)、安全庫(kù)存、存貨周轉(zhuǎn)等相關(guān)知識(shí),為學(xué)員們提供了各類(lèi)主資源計(jì)劃模型、供應(yīng)鏈計(jì)劃實(shí)施主業(yè)務(wù)流程圖、PMC管理工具——日/周生產(chǎn)表、安全庫(kù)存預(yù)警表等實(shí)用表格,便于學(xué)員在今后的工作中參考實(shí)施,提升工作效率。
理論與實(shí)踐相結(jié)合的課堂,提升學(xué)員們的積極性,讓大家盡快融入課堂。同學(xué)們熱情高漲,現(xiàn)場(chǎng)學(xué)以致用進(jìn)行實(shí)操,寧老師現(xiàn)場(chǎng)為大家講評(píng),指點(diǎn)學(xué)員們結(jié)合企業(yè)實(shí)際運(yùn)用工具,鞏固學(xué)員們的學(xué)習(xí)成果,讓課程知識(shí)能夠真正落地實(shí)施。